keskiviikko 16. joulukuuta 2015

Jouluinen rocky road


Tämän ihanan jouluisen rocky roadin ohjeen bongasin K-kaupan Ruoka-lehdestä ja halusin jakaa sen myös täällä blogissa. Niin hyvää ja kiva lahjaidea jouluksi.



200 g valkosuklaata
1 dl Pirkka pehmeitä karpaloita
1 dl Pirkka mantelisekoitusta
5 kpl piparkakkuja

Sulata suklaa haluamallasi tavalla, mikrossa tai esimerkiksi vesihauteessa.
Leikkaa karpaloita pienemmäksi ja rouhi mantelit ja piparkakut. Jätä karpaloita ja manteleita hieman koristeeksi. Sekoita loput karpalot, mantelit ja piparkakut hieman jäähtyneen suklaasulan joukkoon.


Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun kapeaan, suorakaiteenmuotoiseen vuokaan. Ripottele päälle karpaloita ja manteleita. Painele koristeet kiinni suklaaseen. Anna jähmettyä jääkaapissa noin tunti. Leikkaa rocky road -levy pieniksi neliöiksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä kommentti