Tämän suklaan ohjeen kehittelin inspiroituneena tuosta aikaisemmin julkaisemastani jouluisesta rocky roadista. Maitosuklaan ystävälle tämä.
200
g maitosuklaata (esim. Fazerin sininen)
5
kpl pehmeitä, kuivattuja omenarenkaita (Punnitse&säästä)
1
dl pistaaseja
kourallinen
muita pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä)
1
tl piparkakkumaustetta
Sulata
suklaa haluamallasi tavalla, mikrossa tai esimerkiksi vesihauteessa.
Leikkaa
omenoita pienemmäksi ja rouhi pistaasit ja muut pähkinät. Laita ne
pieneen kippoon ja sekoita joukkoon piparkakkumauste. Jätä niitä
hieman koristeeksi. Sekoita mausteinen omena-pähkinäseos hieman
jäähtyneen suklaasulan joukkoon.
Levitä
seos leivinpaperilla vuorattuun kapeaan, suorakaiteenmuotoiseen
vuokaan. Ripottele päälle koristeeksi jättämäsi palat. Painele
koristeet kiinni suklaaseen. Anna jähmettyä jääkaapissa noin
tunti. Leikkaa rocky road -levy pieniksi neliöiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommentti