sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Minuutin mutakakku kupissa



No okei, tää suklaakakku on mikrossa sen minuutin, mut menee sen valmistamiseen kaikkineen ehkä viis minuuttia. Mutta siis, vaivatonta ja hyvää! :) Tästä tulee neljä annosta.

2 kananmunaa
8 rkl sokeria
6 rkl maitoa
4 palaa tummaa suklaata
4 rkl voita
8 rkl venhäjauhoja
4 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
1/4 tl leivinjauhetta
raastettua suklaata

Sekoita kulhossa keskenään munat ja sokeri, lisää maito. Sulata kattilassa tai mikrossa voi ja suklaa. Varmista ettei kuumene liikaa. Tarvittaessa jäähdytä hetki. Lisää muna-sokeriseokseen. Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää siivilän läpi taikinaan ja sekoita hyvin. Voit raastaa vielä joukkoon pari palaa tummaa suklaata. Laita taikinaa kuppiin puolilleen, sillä taikina kohoaa. Laita kuppi mikroon ja kypsennä minuutti. Tarjoile vaniljajäätelön tai kerman kanssa. Tuoreet marjat kruunaa herkun!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä kommentti