Ihana jälkkäri, riittää noin neljälle hengelle.
6 omenaa, hapanta tai makeaa, oman maun mukaan
2 tl kanelia
0,5 dl fariinisokeria
100 g voita
1 dl tavallista sokeria tai fariinisokeria (fariinisokerilla saat hieman toffeemaisemman maun)
3 dl kaurahiutaleita
1 tl vaniljasokeria
Kuori ja paloittele omenat ja laita ne uunivuokaan. Ripottele pinnalle kanelia ja fariinisokeria puoli desiä. Sulata pienessä kattilassa voi, lisää sokeri, kaurahiutaleet ja vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi seokseksi. Levitä omenapalojen päälle. Paista 225 asteessa, kunnes omenat pehmenee ja pinta saa vähän väriä.
Tarjoa omena-kaurapaistos vaikkapa vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommentti