Kotivinkki <3 Taikinaterapiaa <3 Helppo ja mehevä kuivakakku <3
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl kookoshiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
250 g mangososetta
2 kananmunaa
1 dl öljyä tai juoksevaa margariinia
vuoan voiteluun rasvaa
Sekoita keskenään kuivat aineet. Lisää joukkoon mangosose, kananmunat ja rasva ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Voitele kakkuvuoka ja kaada taikina vuokaan. Paista 175-asteessa noin 70 minuuttia uunin alatasolla. Testaa kypsyys cocktailtikulla. Koristele kookoshiutaleilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Jätä kommentti